Informativa sulla privacy e sui cookie

1. Quali dati raccogliamo

Informazioni che ci fornisce. Questo sito web non dispone di un modulo di prenotazione online: le prenotazioni e le richieste vengono effettuate per telefono, tramite messaggio Instagram, e-mail o attraverso la nostra pagina di prenotazione esterna. Quando ci contatta, riceviamo i dati che sceglie di condividere: il Suo nome, il numero di telefono, i dettagli della Sua richiesta e il contenuto di eventuali messaggi.

Informazioni raccolte automaticamente. Quando lo consente, raccogliamo dati relativi al dispositivo e all'utilizzo tramite cookie e strumenti di analisi — ad esempio un identificativo pseudonimo, le pagine visualizzate, la posizione approssimativa (Paese/città) e il tipo di dispositivo/browser. Senza il Suo consenso non viene installato alcun cookie di analisi o di marketing.

2. Perché li utilizziamo e la nostra base giuridica

Per rispondere alle richieste e gestire le prenotazioni — per dare seguito alle Sue richieste prima e durante il servizio (GDPR Art. 6(1)(b)) e per il nostro legittimo interesse alla gestione del locale (Art. 6(1)(f)).

Analisi e marketing — esclusivamente sulla base del Suo consenso (Art. 6(1)(a)), che può revocare in qualsiasi momento.

Funzionamento e messa in sicurezza del sito web — il nostro legittimo interesse a un sito funzionante e sicuro (Art. 6(1)(f)).

3. Cookie e tecnologie simili

I cookie sono piccoli file memorizzati sul Suo dispositivo. Utilizziamo cookie strettamente necessari (che non richiedono consenso) e, solo previo Suo consenso, cookie di analisi e di marketing. Lei può impostare le Sue preferenze nel banner dei cookie e modificarle o revocarle in qualsiasi momento tramite il link "Impostazioni cookie" nel piè di pagina. Può inoltre bloccare o eliminare i cookie nelle impostazioni del Suo browser. Le categorie e i singoli cookie sono elencati nella tabella sottostante.

4. Strumenti di analisi e pubblicità

Google Analytics 4 (Google Ireland Ltd) — ci aiuta a comprendere come viene utilizzato il sito. Utilizziamo Google Consent Mode e l'anonimizzazione dell'indirizzo IP; lo strumento si attiva solo dopo che Lei ha prestato il consenso all'analisi. Può disattivarlo con il componente aggiuntivo del browser per la disattivazione di Google Analytics.

Meta Pixel (Meta Platforms Ireland Ltd) — ci aiuta a misurare e migliorare la nostra pubblicità su Facebook e Instagram. Si attiva solo dopo che Lei ha prestato il consenso al marketing. Può gestire le impostazioni pubblicitarie nel Suo account Meta.

5. Con chi condividiamo i dati

Non vendiamo i Suoi dati. Li condividiamo esclusivamente con i fornitori di servizi che agiscono secondo le nostre istruzioni (responsabili del trattamento): hosting e sicurezza del sito web (Cloudflare, Inc.), analisi (Google), misurazione pubblicitaria (Meta) e il backend per prenotazioni e menu (ChoiceQR). Possiamo inoltre comunicare i dati ove richiesto dalla legge.

6. Trasferimenti internazionali

Alcuni fornitori (Google, Meta, Cloudflare) possono trattare i dati al di fuori dello Spazio economico europeo, anche negli Stati Uniti. Tali trasferimenti sono tutelati dall'EU–US Data Privacy Framework e/o dalle Clausole contrattuali standard della Commissione europea.

7. Per quanto tempo conserviamo i dati

I dati di analisi vengono conservati per un periodo limitato (fino a 14 mesi in Google Analytics). La corrispondenza relativa a richieste e prenotazioni viene conservata solo per il tempo necessario a gestire la Sua richiesta e per la durata di eventuali termini di prescrizione applicabili, dopodiché viene eliminata.

8. I Suoi diritti

Lei ha il diritto di accedere ai Suoi dati, di rettificarli o cancellarli, di limitarne il trattamento o di opporvisi, alla portabilità dei dati e di revocare il consenso in qualsiasi momento (senza che ciò pregiudichi la liceità del trattamento già effettuato). Per esercitare uno qualsiasi di questi diritti, può contattarci all'indirizzo selection.wro@gmail.com.

Ha inoltre il diritto di proporre reclamo all'autorità di controllo polacca: il Presidente dell'Ufficio per la protezione dei dati personali (Prezes Urzędu Ochrony Danych Osobowych), ul. Stawki 2, 00-193 Warszawa, uodo.gov.pl.

9. Minori

Questo sito web è destinato a un pubblico adulto. Il nostro locale serve alcolici e shisha e non è rivolto ai minori; non raccogliamo consapevolmente dati di persone di età inferiore a 16 anni.

10. Modifiche alla presente informativa

Potremmo aggiornare la presente informativa di volta in volta. La versione vigente e la relativa data sono sempre indicate in cima a questa pagina.

Cookie che utilizziamo

I cookie necessari sono sempre attivi. I cookie di analisi e di marketing vengono installati solo dopo che Lei ha prestato il consenso.

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